フランスのバター ECHIRE, Doux（エシレバター, 無塩）を食べてみた

エシレーの無塩バター

見た感じこんな感じ。色は他のバターよりも白味が強いかな。
IMG20140911133503
バター本体、美味しそうなバター

食べてみた

正直、一番おいしいと感じてて、使い始めてからすぐ無くなってる。。ボルディエやパスカル・ベイユヴェールよりも臭みが少ないというかクセが無い。日本で販売されてるバターに似ている。カルピスバターには及ばないけど風味は近い。もっと買っておくべきだったと少し後悔。

ここらへんは人によるんだろうなー。欧米のチーズを好む人は物足りないのかもしれない。

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